Salata combinata
Ingrediente:
250 g de cartofi
2-3 rosii
1 castravete
200 g de friptura (sau cabanos)
2 oua fierte tari
1 legatura de ridichi
1 legatura de ceapa verde
marar dupa gust
1-2 catei de usturoi
ulei
zeama de lamaie
sare
piper
patrunjel verde tocat
Mod de preparare:
Cartofii se spala si se pun la fiert. Dupa ce au fiert, se curata de coaja si se taie cuburi. Punem pe ei sare, marar taiat marunt si usturoiul pisat.
Castravetele se curata si se taie rondele, ceapa se taie ineluse, ridichile, rosiile si ouale se taie rondele, carnea se taie cubulete si se amesteca toate (si patrunjelul tocat) cu cartofii intr-o salatiera.
Se adauga sosul, pregatit din ulei, zeama de lamaie si piper si amestecam usor.
Află mai multe despre
Articole asemănătoare
-
Salata de toamna cu mere, nuci si branza
O gustare cu mere bine coapte, salata verde, miez de nuca aromat si putin otet balsamic, plina de vitamine si mai ales de savoarea toamnei.
-
Salata de fructe cu mere, nuci si struguri
Usor de pregatit, excelenta pentru desert sau o gustare dulce, este o reteta de salata in care se intalnesc strugurii bine copti, parfumati, merele dulci cu aroma serilor de toamna si nucile crude sau putin prajite, dupa gust. Iar la final miere, scortisoara, nucsoara, putin iaurt cremos.
-
Salata cu mandarine, ceapa rosie, branza de capra
O reteta pentru o salata in care mandarinele, cu gustul dulce si aromat, intalnesc savoarea unei branze de capra de calitate, ceapa rosie taiata subtire si salata verde proaspata, racoritoare.
-
Salata verde cu portocale, castravete si susan
V-ati plictisit de clasicele salate verzi, aceleasi retete pregatite din nou si din nou? De aceasta data baza va fi o salata verde proaspata, alaturi de felii de castravete si de portocala dulce, suculenta, si cu notele exotice ale susanului
-
Salata cu masline, avocado si rosii
O salata de vara consistenta, plina de vitamine si gusturi diverse, proaspata si savuroasa. Maslinele sarate completeaza branza cremoasa, alaturi de avocado, sucul de limeta sau lamaie (dupa gust) si rosiile cherry.