Retete. Chiftelute cu porumb
Pentru iubitorii de porumb si nu numai, chiftelutele cu porumb sunt numai bune pentru un aperitiv delicios.
Aveti nevoie de cateva ingrediente:
300 g porumb dulce din conserva
2 oua
2 linguri lapte
1 lingurita praf de curry
60 g unt
60 g faina
1 lingurita suc de lamaie
1 lingurita zahar
sare, piper si patrunjel tocat
Mod de preparare:
Se paseaza 150 g de porumb. Apoi se amesteca 2 galbenusuri cu 2 linguri de lapte, 1 lingurita curry si 60 g unt.
La acest amestec se adauga 150 g de porumb boabe, 60 g faina, sare, piper si patrunjel tocat.
Dupa aceea se bat si cele 2 albusuri cu 1 lingurita de suc de lamaie si cu cea de zahar si se incorporeaza in aluatul de porumb.
Dupa ce aluatul de porumb este preparat, se incinge o tigaie cu ulei si se pune aluatul cu lingura. Se lasa 2-3 minute pe ambele parti sa se rumeneasca.
Se servesc cu salata de rosii.
Sursa foto: tasteofhome.com
Articole asemănătoare
-
Mojito cu ananas, menta si rom
O varianta a unei retete clasice, cu gustul dulce si savuros al sucului de ananas, notele proaspete de menta si aroma inconfundabila a unui rom de calitate. Poate fi pregatit foarte usor si acasa, pentru o seara placuta sau pentru a insoti o gustare.
-
Delicii de Paste. Chiftelute cu sos de marar
Un deliciu pentru toti cei care adora chiftelutele si pe care il puteti pregati pentru masa de Paste poate fi reteta de chiftelute cu sos de marar.
-
Gulas de fasole boabe
Celor care vor sa incerce si alte retete preparate cu fasole boabe, le propunem sa pregateasca o mancare cu specific unguresc: gulas de fasole boabe.
-
Retete delicioase. Chiftelute cu ciuperci si verdeata
Pentru a prepara niste chiftelute delicioase pentru o masa la fel de apetisanta, va propunem reteta de chiftelute cu ciuperci si verdeata.
-
Salata de cartofi cu porumb si ardei gras
Pentru masa de seara, puteti opta pentru o salata cu multe legume si anume: salata de cartofi cu porumb si ardei gras.