Reteta salata mediteraneana cu ton
Foto: wholefoodsmarket.com
- Cu multe proteine si fibre aceasta salata poate fi servita ca fel principal nu doar in cadrul dietei mediteraneene, considerata cea mai sanatoasa dieta din lume.
Se pregateste usor si rezultatul este unul sanatos si hranitor pentru intregul organism.
Ingrediente:
- Doua cutii medii de fasole
- Doua cutii de ton maruntit
- 1 ardei gras taiat fin
- 1/2 cana ceapa rosie taiata fin
- 1/2 cana patrunjel proaspat tocat
- 4 linguri capere clatite
- 1 si 1/2 lingurita rozmarin proaspat tocat marunt
- 1/2 cana zeama de lamaie
- 4 linguri de ulei de masline
- Piper pentru gust
- 1/4 lingurita sare
- 8 cani salata verde amestecata cu alte verdeturi in functie de preferinte
Intr-un castron de dimensiuni medii adaugati fasolea, ardeiul gras, ceapa, patrunjelul, caperele, rozmarinul, 1/4 din zeama de lamaie pe care o aveti, 2 linguri de ulei de masline si dupa gust piper. intr-un alt castron mare adaugati restul sucului de lamaie, 2 linguri de ulei si sare. Adaugati salata si dupa ce amestecati putin impartiti continutul din castron in patru parti egale. Deasupra fiecarei parti puneti tonul si apoi continutul din castronul mediu.
Fiecare portie contine vitamina C, vitamina A, acid folic, potasiu si fier. Ca valoare nutritionala o portie contine 326 de calorii, 17 g grasimi, 17 mg colesterol, 28 g carbohidrati, 22 g proteine, 10 g fibre, 652 mg sodiu, 681 mg potasiu.
Articole asemănătoare
-
Retete delicioase. Rosii umplute cu ton
O reteta apetisanta pe care o puteti pregati pentru invitatii dumneavoastra poate fi cea de rosii umplute cu ton.
-
Salata de varza alba cu ton si mazare
O salata usoara si cu un gust delicios este potrivita in orice moment al zilei. Este sanatoasa si ne ofera energie pe parcursul zilei. Va invitam la o portie de salata de varza alba cu ton si mazare.
-
Salata cu ton si pere
Pentru masa de pranz, puteti pregati o reteta rapida si plina de gust: salata cu ton si pere. Ingredientele necesare le gasiti in cele ce urmeaza:
-
Tarta mediteraneana cu rosii, mozzarella si oregano
O specialitate culinara foarte apetisanta este tarta mediteraneana cu rosii, mozzarella si oregano.
-
Paste delicioase. Paste cu ton si busuioc
O portie delicioasa de paste este binevenita pentru o masa luata la birou sau chiar acasa, in familie. Asadar va invitam sa incercati reteta de paste cu ton si busuioc.