Prajitura cu crema si bezea

 Prajitura cu crema si bezea este o prajitura care nu necesita mult efort pentru a o prepara. Astfel puteti incerca reteta aceasta, numai potrivita de savurat la desert in acest sfarsit de saptamana.

Ingredientele de care aveti nevoie sunt:

500 g faina

200 g zahar

4 galbenusuri

1 lingurita de amoniac sau bicarbonat

150 g margarina

coaja de lamaie

lapte sau 2 linguri de smantana

Mod de pregatire:

Toate ingredientele se amesteca.

Apoi se imparte aluatul rezultat in trei.

Se fac trei foi care se coc pe dosul tavii.

Una din foi se rupe in bucatele mici si se combina cu o cana de lapte rece.

Se amesteca acestea pana se formeaza o pasta.

Se adauga apoi doua linguri de cacao, doua linguri de marmelada de caise si 200 g de unt frecat.

Crema rezultata se pune intre cele doua foi.

Pe baie de apa, se bat cele patru albusuri cu 200 g zahar si zeama de la o lamaie.

Cu acest amestec se unge prajitura pe deasupra si se orneaza si cu ciocolata rasa.

Sursa foto

Articole asemănătoare


Warning: fopen(cache/7d902a3e7fd904c42e8868898a5d7c9c) [function.fopen]: failed to open stream: No such file or directory in /var/www/html/lib/classes/loadcache.lib.php on line 139