Fructele si legumele: vitamine, antioxidanti si energie
Fructele si legumele au calorii putine si ofera foarte multe beneficii organismului. Cu cat sunt mai proaspete cu atat mai bine. Daca v-ati hotarat sa adoptati o alimentatie care sa va aduca starea sanatoasa de bine pe care o cautati de mult timp trebuie sa nu uitati ca fructele si legumele contin foarte multe vitamine, minerale si multi nutrienti.
Fructele si legumele ar trebui sa fie incluse in meniul fiecarei mese si totodata ar trebui sa fie prima optiune atunci cand doriti sa luati o gustare. Incercati sa mancati cel putin de cinci ori pe zi legume si fructe. Acestea contin atioxidanti si alti nutrienti ce ajuta la prevenirea cancerului si altor boli.
Legumele care au culoarea verde contin mult calciu, magneziu, fier, potasiu, zinc, vitamina A, C, E si K. De asemenea legumele verzi au efecte benefice asupra sistemului respirator si ajuta la eliminarea toxinelor din sange.
Legumele dulci. Consumandu-le veti avea in meniul fiecarei mese un dulce sanatos ce va va potoli pofta pentru anumite dulciuri din comert. Legumele care ajuta la mentinerea glicemiei la un nivel optim sunt porumbul, morcovii, ridichiile, cartofii dulci si ceapa.
De asemenea, mancand o varietate larga de fructe ajutati organismul sa ramana intr-o forma sanatoasa. Afinele sunt foarte cunoscute pentru proprietatea de a proteja organismul de cancer, merele contin fibre, portocalele vitamina C.
Evitati sucurile din fructe gasite in comert si legumele conservate. Acestea contin mult zahar.
Articole asemănătoare
-
Smoothie cu fructe de padure si cacao pentru mai multa energie
Sunt dimineti in care avem nevoie de un plus de energie pentru a se simti din nou in forma, si cea mai simpla solutie ramane o ceasca de cafea. Dar pentru cei care vor sa incerce un smoothie plin de vitamine, antioxidanti si minerale aceasta combinatie de cacao si fructe de padure (cu lapte vegetal) este o alegere perfecta.
-
Fructele de mare. Ce sunt si cum ne ajuta?
Fructele si legumele naturale nu sunt singurele alimente sanatoase, ci poate doar cele mai populare si intrebuintate
-
Natura, resursa miraculoasa de vitamine si minerale
Cu totii stim ca este mult mai bine sa mancam fructe si legume decat sa luam cateva pilule ce contin vitamine si minerale. Ce ar trebui sa stim insa mai exact este aportul pe care il aduc fructele si legumele comparativ cu pilulele si bineinteles procesul de metabolizare.
-
De ce trebuie sa consumam fructele si legumele cu coaja?
Fructele si legumele se numara printre cele mai importante surse de vitamine si substante nutritive, motiv pentru care consumul lor este indispensabil pentru o viata cu adevarat sanatoasa.
-
Alimente sanatoase pe timp de vara
onistii si specialistii in alimentatia sanatoasa sunt de parere ca mancand fructele si legumele specifice fiecarui sezon, alegand in special acele fructe