Clatite cu busuioc si porumb

Foto:eatingwell.com

- Clatitele au fost si vor ramane mereu pe lista celor mai bune deserturi sau cea a celor mai hranitoare dejunuri, cu un continut bogat de nutrienti si un gust de neinlocuit.

Clatitele cu busuioc si porumb sunt ideale pentru a fi servite in orice moment al zilei si nu se gatesc dupa o reteta dificila sau una care sa va ocupe mult timp.

Ingrediente:

- 1/2 cana de faina din grau integral sau faina obisnuita

- 1/2 ceasca de lapte degresat

- 2 oua

- 2 lingurite de ulei de rapita

- 1/2 lingurita de praf de copt

- 1/2 lingurita sare

- 1/4 lingurita de piper macinat

- 2 cesti de porumb proaspat sau inghetat

-1/2 ceasca de busuioc proaspat tocat

Amestecati faina cu laptele, ouale, praful de copt, sarea si piperul pana cand compozitia devine cremoasa. Dupa, turnati continutul peste busuioc si porumb.

Intr-o tigaie la foc mic puneti putin ulei la incins si prajiti clatitele. Nu ar trebui sa dureze mai mult de 2 minute pentru fiecare clatita.

Fiecare clatita are urmatoarele valori nutritionale: 180 de calorii, 9 g grasimi, 1 g grasimi saturate si 5 nesaturate, 85 mg colesterol, 21 g carbohidrati, 7 g proteine, 2 g fibre, 329 mg sodiu, 250 mg potasiu.

Articole asemănătoare


Warning: fopen(cache/00de26f9becf0e814fde718d2bbfa28c) [function.fopen]: failed to open stream: No such file or directory in /var/www/html/lib/classes/loadcache.lib.php on line 139