Antioxidantii din fructe
Rodia aduce organismului un aport pretios de vitamina C si vitamine B, potasiu si polifenoli (antioxidanti deosebit de puternici).
Studiile au aratat ca sucul de rodie reduce riscul aparitiei bolilor de inima, protejeaza prostata, colonul si intestinul subtire. De asemenea s-a ajuns la concluzia ca este benefic si in diabet, ateroscleroza, scaderea colesterolului si in osteoartroza.
Sucul de rodie are si efecte antivirale si antibacteriene, ajutand si in cazul depunerii de tartru.
Rodia, foarte populara in Orient, este folosita cu precadere in bucataria iraniana si
Sucul de rodie este folosit pentru diverse cocktail-uri, semintele sunt amestecate cu orezul in
In Turcia se foloseste la sosuri pentru salate, la marinarea carnii, iar semintele sunt folosite in salate, deserturi. Rodia este transformata intr-un sos dulce, ce se pune deasupra inghetatelor sau se amesteca cu iaurtul.
In
In Grecia, rodia este folosita pentru kollivozoumi, o supa crema din grau, struguri si rodii sau pentru salate.
Traditionalul kebab oriental se prepara cu sos de rodie.
gradinamea.ro
Află mai multe despre
Articole asemănătoare
-
La ce putem folosi sucul de lamaie
Aromat, acrisor, plin de vitamine, utilizat pentru sosuri sau prajituri, pentru a oferi un plus de gust ceaiului sau intr-un cocktail, banalul suc de lamaie, proaspat stors din fructe bine coapte si parfumate, poate fi folosit in casa si pentru curatenie.
-
Fructe si legume bogate in magneziu
Bananele nu sunt doar o buna sursa de potasiu (pentru o inima mai sanatoasa si nu numai) vitamina C sau fibre, dar sunt recomandate si pentru a ne asigura necesarul zilnic de magneziu din fructe si legume.Aromate si savuroase, sunt o gustare rapida sanatoasa si ne satisfac usor nevoia de dulce. Si in plus sunt usor de gasit in magazine in orice perioada a anului.
-
De ce sa bem sucuri naturale de fructe si legume
Cand vine vorba de sucurile din fructe si legume o regula este esentiala: trebuie baute cat mai repede, imediat ce au fost preparate
-
Ce trebuie sa stim despre fructoza?
Afirmatia, conform careia zaharul din fructe nu este daunator, mai ales atunci cand dorim sa tinem o dieta stricta, este cat se poate de neadevarata
-
Masca cu banane si ulei de masline pentru un ten hidratat
Utilizarea produselor cosmetice preparate la domiciliu din fructe proaspete ori legume si alte substante nutritive reprezita o modalitate simpla de curatire a pielii si totodata de hranire a acesteia. Va propunem o masca cu banane si ulei de masline pentru un ten hidratat.